KRABI Aku Datang 22/01/2013

Pengalaman ini kami rasai pada bulan Januari tahun ini Selepas menghantar dillah ke Muazam makcik n pakcik with puteri lilin pergi ke thailand. Sepatutnya kita orang gerak ke singapore dulu tetapi tukar plan last minute memandang kan cuti encik suami singkat dan makcik boleh pergi ke singapore anytime..itu katanya..Maaf lah entri ini makan masa untuk di upload kan kerana kekangan masa yang tidak memungkin kan makcik untuk mengadap laptop.
this is really backpacking nyer travell. Lepas kemaskan barang dillah kita orang amik bas balik ke kl petang itu juga. sampai kl pukul 8.00 malam, amik teksi balik rumah sekejap untuk mandi dan tukar baju kemudian turun balik ke Pudu. Luckily ada bas pukul 11 malam ke kedah. Sampai kedah dalam pukul 4 pagi. makan sekejap..thanks to Jan yang sudi amik kami dan kemudian bawa kami rehat di rumah datuk nya di tengah sawah. sungguh makcik jatuh cinta dengan permandangan di kawasan sekitar rumah datuk Jan.
Jan hantar kami ke Dan nok melalui Bukit Kayu Hitam border.

Teruja makcik untuk meng explore THAILAND .

Rehat sebentar kat Dan nok sambil makan nasi pulut dengan ayam goreng. Berbeza nasi pulut di sarawak  yang di masak dengan santan di Dan nok nasi pulut di masak plain saja seperti kita masak nasi . Nasi pulut di thailand amat berbeza rasanya dengan nasi pulut di malaysia. Makan plain begitu saja sudah cukup sedap tak perlu banyak bahan lain. Sepinggan begini berharga RM5.00


makcik order sup ayam kampung ini tetapi belum lagi mencapai taraf selera makcik. Disamping isi ayam yang masih keras, sup yang hanya terasa masam ini tidak mempunyai rempah yang cukup untuk rasa blend yang padu untuk ayam kampung. Makcik harap the next time makcik berkesempatan datang kesini mereka sudah mempunyai resipi sup ayam kampung yang sedap. Untuk sup ayam ini makcik membayar sebanyak 70 Bhat bersamaan dengan 7 rm duit kita


Melalui Dan nok kita orang mengambil bas yang sebenarnya adalah van untuk ke Hatyai. Kami membayar sebanyak 65 baht bersamaan dengan rm6.50 seorang untuk perjalanan dari  Dan nok ke Hatyai . Masa perjalanan  tidak mengikut jam , asal penuh jer van mula lah bergerak, jadi kita hendak lah menunggu sehingga orang cukup untuk membawa kita ke Hatyai. Nasib baik lah van yang kami tumpang tidak membawa orang yang berbau "harum" otherwise makcik akan mabuk sepanjang jalan.  Perjalananan ke Hatyai hanya mengambil masa selama 1 jam sahaja dan untuk ke destinasi seterus nya kita kena beritau driver van itu untuk meninggalkan kita kat tempat yang kita nak tuju.

Kami minta driver van itu meninggalkan kami di TUNE hotel di hatyai. Dari situ kami menggunakan service hotel untuk memanggil van seterusnya ke Krabi. Kami di kena kan sebanyak 350baht @ 35rm seorang untuk ke hatyai. Tetapi sebenarnya hanya lah sekitar 27rm atau 30rm sahaja.

+0873903813/0808742210  - ini adalah no.tel agent yang membawa van dari Hatyai ke Krabi.  Nama dia adalah SUKI. Jika anda ada masalah apa apa dia sangat lah membantu selain pandai berbahasa english. tapi of cos lah setiap bantuan dia kenakan charge. Kami mengalami masalah di krabi kerana tidak tahu masa kami pergi adalah masa high season jadi elak kan dari melawat pantai sekitar  OCTOBER - APRIL setiap tahun. Makanan dan penginapan sangat lah mahal ketika musim ini kerana orang di overseas sinun suka berpanas menjemur diri ketika musim ini.

Kami sampai di krabi setelah 6 jam perjalanan . Perjalanan yang agak memenatkan juga tapi kerana overexcited itu buat kami penat sebenarnya. udah lah kami tak menempah hotel. hotel yang kami nak duduk plak sudah penuh, jadi kami dengan bantuan suki  (dengan bayaran 30 rm)  dapat hotel di NONG Eed Resort yang di miliki oleh orang Islam. Untuk Hotel kami di kena kan rm250.00 semalam. Agak mahal bagi kami dengan bilik yang just okay itu.

www.nongeedbungalows.com Tel 075-637237
jika anda mempunyai masalah cari lah Encik YUN  Tel: 081-3885771
encik yun ini boleh berbahasa melayu.

 
di sini banyak halal food (AGAK MAHAL) maka jangan lah khuatir sangat tetapi ada segelintir kedai makan yang mempamirkan tanda halal atau bulan dan bintang tetapi kena tengok juga lah persekitarannya. Kalau boleh Fastfood seperti mekdi atau kfc di tempat ini jangan lah masuk.
Sembang sembang dengan Encik Yun dia kata dia tak pasti kehalalan di fast food di Krabi . Pendek kata dia sendiri tak pernah makan di situ kerana ragu dengan halalnya,
 
Ini tuk tuk. untuk pergi sight seeing kena tanya betul betul harga nya . Seorang tuk tuk akan charge rm2.00 tetapi malam itu makcik kena rm20.00 untuk pusing satu bandar. cekik darah juga pakcik melayu yang berasal dari jitra kedah ini.

terjumpa lah warung ini ..kalau mat salleh selamba jer makan kat tepi jalan ini kan pulak kita kan..tapi we made wrong decision end of the day makcik dan puteri lilin tercirit.


the tempura is nice. dia display macam ini pas kita pilih apa yang kita nak tu ia nya akan di goreng lagi. kemudian makan dengan sos pedas manis
 
tempting kan..tapi bila di makan isi nya sangat lembik macam dah berhari hari .kalau perut tak kuat di sarankan jangan makan. boleh menyumbang kepada keracunan makanan.

kalau pergi krabi tak berpergian di pantai memang tak sah lah kan. sambil cuci mata :)
 

Ini di hatyai di pasar terapung. i like it here cuma nya air sungai nih nampak sangat  kotor.


ohhh...makcik sangat suka kan pasu itu. pasu kecil itu untuk kita letak minuman kita. disamping bekas pasu yang boleh di bawa pulang, kita boleh beli air menggunakan bekas didalam buluh , this time makcik rembat pasu yang pelbagai rupa itu.  best dan unik. makcik tanam hasrat akan datang balik ke sini.. one day. In Sya ALLAH

 

KIMCHI

Baiklah makcik mengaku makcik antara fan drama korea nih.kiranya bila dah duduk melayan cerita korea memang liat nak buat benda lain sampai biji mata pun rasa pedih. wahh..penangan drama korea katakan.   Banyak juga lah melabur untuk membeli dvd film dan drama korea ini. kemudian berfeeling kulit nak segebu dan secantik perempuan korea.huhuhu..
kimchi yang baru di buat belum serap lagi. tak berapa merah sebab makcik guna chili kering yang pedas. next time kena guna chili kering yang tidak pedas. kalau nak makan taburkan dulu dengan bijan yang telah di goreng tanpa minyak .

Hari ini marilah kita belajar membuat kimchi. tak susah rupanya tetapi memerlukan kesabaran yang tinggi. kalau boleh time kita nak buat tu, jangan lah ada agenda lain. my first time kimchi telah di cemari dengan kedatangan geng yang melawat makcik ke rumah. almaklumlah kan jiran bertanya khabar sambil melepak..at the end banyak masa terbengkalai dengan lawatan yang tidak di duga itu.


first makcik  nak bercerita tentang cili . kerana agak sukar nak dapat kan chili flake itu, makcik dengan senang hati mengering kan cili besar  itu didalam oven dengan menggunakan suhu yang paling rendah supaya chili kita tidak hangus tetapi dek kerana terlalu menjaga adab orang berkunjung kita berbahasa gitu chili makcik pon hangus terbakar..burn bebehh..



ini lah hasil nya...nak nanges kan.. udah lah chili berharga 28 ringgit sekilo. ok lah tak per..makcik pujuk hati sendiri, alternatif lain makcik kelam kabut pergi supermarket yang dah nak tutup untuk beli chili kering. makcik buang biji chili kering itu kemudian cuci bersih dan masukkan kedalam oven. kali ini makcik jaga betul suhu nya supaya tak terleka. kiranya banyak masa nak buat chili flakes sendiri, so makcik nasihat kan jika nak buat kimchi sendiri buat dulu chili flakes nya sehari sebelum  operasi kimchi


adunan sauce kimchi yang kita masukkan bawang yang sudah dblend


camni lah rupanya



dah siap digaul  camni lah rupernya kimchi kita. wahhh makcik bangga sungguh sebab makcik boleh buat kimchi. kimchi nih nak serap kan rasa nya biarkan 2/3 hari baru di makan tapi makcik lepas gaul jer dah ngap didalam mulut. 1st time tu tak serasi sangat di tekak makcik. masuk hari ketiga rasa nya udah well blend. sedap lah makan nasi ngan kimchi begitu saja . Jangan lupa tabur bijan.

separuh tu makcik simpan didalam bekas untuk disimpan didalam peti sejuk

separuh plak masukkan kedalam botol kaca dan biarkan semalaman untuk 'memasamkan' kimchi
 
kita. yang macam ini kita boleh jer simpan didalam peti sejuk dan kalau nak makan just buka jer balang dari peti sejuk. yang didalam container tu boleh simpan lama sikit. So readers..cuba lah buat, anda akan merasa bangga terhadap diri anda sendiri

SIMPLE KIMCHI     credit Maangchi (makcik copy paste jer dari site dia)

Ingredients:

2 large size napa cabbages (about 8 pounds: 3.6 kg) and 2 Korean radishes (about 4-5 pounds: 2 kg)

• 1 ½ cup of Kosher salt
• ½ cup sweet rice flour, ¼ cup sugar, water
• 4 cups of hot pepper flakes
• 1 cup fish sauce,
• 1 medium sized onion, minced (about 1 cup)
• 1 cup of fresh garlic, minced
• 1 tbs minced ginger
• 7 stalks of green onions, chopped diagnolly
• 2 cups worth Buchu (Asian chives), chopped,
• 2 cups of matchstick-cut radish
• fresh oysters (optional)

 

 Directions:
Cut the cabbages in half, and then slit each half through the core, but not through the rest of the leaves.

1. Soak each piece in cold water and sprinkle salt over the each leaf , and then set it aside for 2 hours.
   *tip: the stems should get more salt than the leaves
2. Peel 2 kg of Korean radishes and cut them into 1 inch cubes. Do this by cutting them into several disks, and then cutting horizontally, and then vertically. Put them in a big bowl and sprinkle them with ¼ cup of salt. Then set these aside, too.
3. 2 hours later, turn the pieces of cabbage over so they get salted evenly. Turn the radishes as well.
4. Another 2 hours later, you will see the cabbage look softer than before, and it should have shrunk.
   *the total salting process will take 4 hours
5. Rinse the salted cabbage and radish with cold water 3 times

Making Kimchi paste:

Make porridge

Put ½ cup of sweet rice flour and 3 cups of water into a skillet and mix them up. Then cook over medium-high heat, stirring constantly.

1. when you see some bubbles, pour 1/4 cup of sugar into the porridge and stir one more minute. Then cool it down.
2. Place the cold porridge into a big bowl. Now you will add all your ingredients one by one.
3. Add fish sauce, hot pepper flakes, crushed garlic, ginger, and onion
   *tip: it’s much easier to use a food processor.
4. Add green onions, Asian chives, and radish.
5. Add 2 cups of frozen oysters, but this is optional. (I found out lots of people can’t eat them.)
6. Mix all ingredients well.
   Are you ready to spread our paste on the leaves and make your kaktugi?
   * I recommend you wear rubber gloves so that you don’t irritate your skin.

Spread the kimchi paste onto each leaf of the cabbage, and make a good shape out of the leaves by slightly pressing with both hands. 

Put it into an air- tight sealed plastic container or glass jar.
Mix your leftover paste with your radish cubes (this is kaktugi).Check out my kakdugi (cubed radish kimchi) recipe if you want to make only kakdugi.

You can eat it fresh right after making or wait until it’s fermented. Put the Kimchi container at room temperature for 1 or 2 days and keep it in the refrigerator.

How do you know it’s fermented or not?One or 2 days after, open the lid of the Kimchi container. You may see some bubbles with lots of liquids, or maybe sour smells. That means it’s already being fermented

 

cubalah...tak rugi mencuba. simple dan senang

DOUGHNUT

HARI MANIS LAGI. terima kasih kepada empunya resipi..makcik malas nak bercoleteh panjang..sehari dua nih penat jer..penat badan penat minda..



Donut Gebu

 kredit to http://aziejaya.blogspot.com/

Bahan-bahan
500g tepung berprotein tinggi/tepung gandum
1 peket yis segera-11gram
50g marjerin/mentega
1 sudu besar (penuh) shortening
2 sudu besar (penuh) gula pasir
2 sudu besar susu pekat/2 sudu besar susu tepung
1 biji Telur
1/2 sudu kecil garam
Gula Halus atau topping kegemaran anda
190ml-200ml air suam suam kuku (bergantung pd kualiti tepung- saya guna 200ml)

Cara-cara
Di dalam bekas yang agak besar, tuangkan air suam.
Masukkan yis segera, gula pasir, susu,marjerin dan shortening.
Kacau sedikit dan biarkan selama 8-10 minit.

Setelah yis mula berbuih, ayakkan separuh dari tepung gandum terus ke dalam adunan. Masukkan pula telur yg dipukul sedikit dan juga garam. Kacau adunan sehingga sebati dan melekat pada sudu (bila dah sebati tu dikacau satu arah je menggunakan sudu).

Ayak lagi tepung selebihnya, gaul menggunakan sudu seketika barulah uli menggunakan tangan.- tak perlu habiskan tepung tu kalau adunan sudah boleh diuli. Uli sehingga doh sebati dan tidak lekat di tangan (sisa sisa tepung kat dlm bekas tu semua bersih).

Doh tidak perlu direhatkan, (kalau nak rehatkan pun boleh gak selama 5-10min) boleh terus sahaja dicanai setebal setengah inci (agak2 je). Boleh tambah sedikit2 tepung jika adunan agak lembik ketika ini. Terap doh mengikut acuan donut atau bentuk kesukaan anda.

Doh akan mula mengembang dan ringan sementara minyak dipanaskan dengan api perlahan. Gunakan minyak yang banyak untuk menggoreng. Setelah minyak agak panas (jgn terlalu panas,nanti donut gorengan pertama agak hangus) perlahankan sedikit api, masukkan donut tetapi jgn terlampau penuh sebab donut ni akan mngembang lagi ketika digoreng (sbb adunan mengandungi telur)

Goreng sehingga kekuningan dan toskan di atas tisu dapur. Sedia untuk dihidangkan bersama gula kaster atau topping kegemaran anda.


Donut Kentang

Bahan-bahan
500 gram tepung berprotein tinggi/gandum
50 gram susu tepung
11 gram yis
200 gram kentang, kukus, haluskan dan dinginkan (akak rebus dan lenyekkan)
100 gram gula pasir
75 gram mentega/marjerin
½ sudu kecil garam
4 biji kuning telur
100 ml air sejuk dari peti ais

Cara-caranya

Dalam mangkuk besar, satukan tepung gandum, gula, susu tepung, yis dan digaul rata.
Masukkan kentang halus, kacau rata dahulu sebelum dituang telur dan air sejuk.
Uli hingga rata dan setengah elastik. Selepas itu, baru dimasukkan mentega dan garam, uli terus hingga menjadi elastik.
Rehatkan selama 15 minit.

Bahagi doh kepada 50 gram dan dibulatkan licin. Rehatkan lagi selama 15 minit sehingga mengembang.
Buatkan lubang di tengah tengah dengan gerakan memutar dan segera digoreng dalam minyak sederhana panas sehingga berwarna kuning keperangan. Angkat dan toskan.

Tabur dengan gula kaster atau hias dengan coklat. Jika mahu disimpan, boleh juga digoreng separuh masak.

Tips: Sediakan semua bahan yang diperlukan terlebih dahulu sebelum mula mengadun. Aturannya yang perlu dipatuhi,
yis tak boleh bertemu dengan majerin atau garam kerana dikuatiri akan mematikan yis.
Masukkan hanya setelah adunan setengah kalis Kentang perlu halus dan disejukkan dulu supaya yis tidak mati.
Uli adunan sehingga licin dan kalis elastik supaya menghasilkan donut yang bulat cantik ketika digoreng.
Rehatkan adunan selama 20-30 minit dengan ditutup supaya tidak kering.
Buat lubang ditengah dengan gerakan memutar dan terus digoreng dengan api sederhana supaya masak rata. Balik balikan apabila satu permukaan sudah kekuningan.

WHOLEMEAL MILKY BREAD

adoyaii berdentum dentam kat luar tu dek kerana bunga api. pencemaran udara sungguh kan. pemanasan global .kesian bumi kita.  dentuman bunga api menandakan hari terakhir  CNY  dan esok makcik nak balik rumah sebelah dah.. :) tak sabar nak jumpa mak , bapa dan si bongsu. owh i miss them :(

lama benar dah tak memasak iyer..ini bread yang makcik buat beberapa ketika dulu, kebetulan masih ada didalam pc gambar nya..ada waktu terluang try lah skill buat roti plak. :)

WHOLEMEAL MILKY BREAD

270g Bread flour
30g Wholemeal flour
3g Yeast
6g Sugar
5g Salt
240g Cold milk
12g Unsalted butter



Method:

Mix all the dry ingredients in a kneading bowl with 240ml cool milk except butter. Knead until everything combine.
Gradually add in the butter continue the kneading process until it become smooth and elastic. (the dough might have a bit wet but not sticky, you might need longer time to knead it)

Shape it into a smooth round dough, cover with cling film and let it rest for 70 minutes.
Divide the dough into 2 equal pieces and roll to form 'ball' shapes.

Flatten each dough and roll out into a longish shape. Roll up the dough like a swiss-roll. (I put some rye flour on the bread to give a country look. Place the rolled doughs on a baking pan proof for 60 minute.

Bake approximately 25 minutes or until golden brown at 190'C preheated oven.

Free Sangat lah kan

so this airasia free seated buat makcik crazy. tidak lah free sangat kan..dengan kos bahan api, insurance , nak beli bag lagi..huhuhu seharusnya jangan terlalu excited. almaklum lah kan..credit card dan debit card pon kena charge for service...nothing in the world is free. tapi dalam membebel tu kena juga lah amik tiket at least rendah sikit dari mas..i wonder bila nak nak kasi free seated juga..

Alhamdulilah. selepas membuang banyak masa menunggu line yang tak berapa nak lancar ini, makcik manage dapat kan tiket untuk family  turun naik kl jer lah kan. untuk keluarga yang seramai 6 orang itu. lepas itu tiket untuk anak anak balik bercuti lagi.. hmmmm...sengkek lah pakcik . huhuhu

Selain hari semalam yang agak merisau kan makcik. nih ha...si puteri lilin tu patut lah beri pelbagai alasan tak nak balik kl...rupernya ke kuantan menonton wayang..ok fine..duit poket mu akan mama potong.

then si abang plak tengah mengalami sakit sakit badan. risau bebeno makcik nih. huhuhu

SAMBAL STEAMBOAT ALA JOHNNY'S

Steamboat ? sesekali berkumpul memang seronok kan sambil lepak lepak dan berborak. Banyak juga resipi yang makcik cuba dan kredit kepada penyumbang resipi dibawah  ini. memang ngam di tekak, keluarga pun suka. Selain soup yang enak sambal nyer juga best..try lah..anda tidak akan kecewa. The gathering untuk steamboat ini adalah pada tahun lepas. Hanya berkesempatan mengupload resipi nya kali ini dek kekangan masa.

 

SOS STEAMBOAT ALA JOHNNYS
Bahan-bahan ( byk jugak... )
• cili merah bawang putih
• daun ketumbar gula perang
• gula pasir (gula putih) sos ikan
• minyak bijan cuka
• garam bijan - untuk ditabur dlm sos.
Cara-cara
1. blend cili merah, bawang putih, daun ketumbar, gula perang & gula pasir hingga hancur.
2. setelah bahan tadi siap di blender masukan ke dlm periuk dan masak di atas dapur dengan api yang serdehana.
3. masukan sos ikan dan minyak bijan serta garam. masak sos hingga pekat. setelah sos pekat dan sejuk boleh lah di tabur dgn daun ketumbar yg dicincang halus dan bijan yg telah di goreng tanpa minyak terlebih dahulu. sos ni lagi sedap disimpan semalaman dalam peti sejuk.. sos akan jadi lebih pekat..

 

STEAMBOAT ( SOUP AND SOS ) SOURCE: myresepi@kak fida

Bahan-bahan ( 1 famili )
SUP A :- (yang mudah)
• 1/2 kilo tulang ikan atau tulang ayam
• 2 ltr air
• 1 kiub pati ikan bilis atau 1 genggam ikan bilis dikisar
• 3 sk pes bawang putih
• 2 sk pes halia
• garam dan gula secukup rasa
•
Cara-cara
1. Untuk cara2 SUP A :- Rebus tulang2 ikan atau ayam dengan air,dijadikan stok.Setelah mendidih,tapis dan buang semua tulang2.Jerang semula stoknya dan masukkan kesemua bahan2 yang lain dan rebus dengan api sederhana.Tambah air jika kurang dan perasakan lagi dengan garam dan gula secukupnya. SUP A ini akan bertambah sedap setelah dicelur atau dimasukkan bahan2 seperti udang,sotong,bebola ikan dll...

Untuk cara2 SUP B(Korean Style) :-

SUP B :- (Korean Style)
200 g kacang soya
1/2 kilo kepak ayam atau tulang ayam
5 ulas bawang putih - diketuk
1/2 jari haliA - diketuk
2 kiub pati ayam
secukup air untuk merebus
agar- agar laut (seaweed) secukupnya
garam,gula secukup RASA
Semua bahan2 kecuali agar2 laut/seaweed direbus dengan secukup air hingga kacang soya kembang,tambah air lagi jika perlu dan masak hingga mendidih.Matikan api dan tapis untuk dijadikan sup.Jerang semula sup dan masukkan agar2 laut/seaweed dan bolehlah dicelur dgn bahan2 steamboat yg telah disediakan.

CHEESE CAKE SEMPOI

Assalamualaikum untuk semua. I'm Back! 2012 banyak meninggal kan kenangan..bak kata orang kenangan pahit manis. Makcik harap tahun ini akan lebih baik dari tahun yang sebelum nya. Tahun ini akan jadi tahun yang bajet tight untuk makcik kerana si abang dah masuk U. so ada 2 anak yang harus di taja pelajaran nya, kemudian ditaja tiket kapal terbang yang mungkin menganggap miri atau kuching ke kl adalah seperti dari kl ke shah alam. Kemudian poket money yang kekadang lebih dari pekerja di kedai jakel itu.. meaning makcik harus mengikat ketat nafsu makcik untuk bebelanja ~ tak apa lah demi pelajaran anak anak. In sya ALLAH. makcik harap semua perancangan makcik pada tahun ini dipermudahkan oleh ALLAH. Amin 

sementara nak mengubat hati kita yang tengah lara duka nestapa ala ala bajet sudah ketat ini kita makan cake cheese dulu iyer. Kek cheese yang sempoi ini tidak memerlukan oven. dah siap semua kita cuma sejukkan kedalam peti sejuk.

selalunya orang buat begini tapi makcik ubah sikit dgn tahap kerajin malasan tangan makcik :)


mari kita tengok bahan nya:-

4 bungkus salted cheese biskut atau anda boleh juga guna kan biskut oreo yang di buang intinya
250gm cream cheese  atau lebih sikit untuk yang suka rasa cheese yang pekat- guna jenama philphedia cheese
50gm gula halus
100gm butter
250gm whipping cream
180ml yogurt berperasa (makcik letak blueberry atau pun pic)

caranya:-

pukul cream cheese, gula halus dan juga butter sehingga kembang dan ringan. masukkan whipping cream. pukul lagi sehingga sebati . apabila sudah sebati masukkan yogurt. 

step 1
lapikkan loyang dengan aluminium foil atau pun kertas plastic. masukkan  adunan cream cheese sebanyak 2 senduk..ratakan adunan dan susun kan biskut salted cheese ataupun biskut oreo. anda boleh juga menggunakan kedua jenis biskut ini dengan membuat lapisan pertama biskut oreo dan lapisan kedua biskut salted cheese. setiap lapisan di lapiskan dengan 2 senduk adunan cheese. ulangi proses sehingga habis. di permukaan lapisan kek cheese ini , taburkan dengan nestum susu jika suka atau anda boleh taburkan dengan parutan cheese cheddar.
dah siap semua itu, tutup permukaan loyang dengan aluminium foil dan sejukkan semalaman didalam peti sejuk.

disini makcik buat lapisan nya menggunakan roti marie yang makcik hancurkan dan kemudian masukkan cairan butter. sejukkan didalam peti sejuk dan makcik lapiskan dengan lapisan cheese dan kepingan roti salted cheese. diatas nya makcik taburkan dengan serbuk oat dan kekacang

try lah buat..sangat senang dan kos nya pun sangat murah.